Cách phân biệt nấm lim xanh thật – giả

Trên thị trường nấm lim xanh hiện nay, có rất nhiều cá nhân hay cơ sở lợi dụng bán sản phẩm nấm lim xanh giả nhằm kiếm lời. Chính vì thế, để tránh mua phải các sản phẩm kém chất lượng người tiêu dùng cần biết cách phân biệt nấm lim xanh  thật – giả chính xác nhất.

Phân biệt nấm lim xanh trồng với nấm lim xanh tự nhiên

Rất dễ dàng để có thể phân biệt nấm lim xanh trồng với nấm lim xanh tự nhiên. Do môi trường sống khác nhau mà hình dáng của 2 loại nấm này cũng có sự khác biệt rõ rệt. Nấm lim xanh trồng có hình dáng đều nhau, hình dáng đẹp mắt; còn nấm lim xanh tự nhiên tất nhiên sẽ không có hình dáng đẹp được như nấm lim xanh trồng. Nấm lim xanh tự nhiên không có kích thước đều nhau do mỗi cây sinh trưởng ở một thời điểm khác nhau, có những cây có bán kính lên đến 10cm; hơn nữa có thể nhìn thấy ngoại hình của nấm lim xanh tự nhiên xấu xí, xù xì.

Phân biệt nấm lim xanh hái rừng và nấm lim xanh trồng

Phân biệt nấm lim xanh qua màu sắc

Nấm lim xanh thật không có màu xanh hay đen mà chỉ có màu nâu xám ngả đen hoặc vàng với kích thước nấm to, nhỏ không đồng đều. Nấm lim có bề mặt bóng sừng, mặt dưới có nhiều lỗ đục li ti do sâu mọt để lại.

Nấm lim xanh thường bị nhầm lẫn với nấm linh chi

Ngoài ra, đối với những cây nấm lim xanh chưa qua sơ chế, chúng ta có thể phân biệt nấm lim xanh thật bằng cách xem phần chân nấm. Chân nấm lim xanh thật nếu giữ được phần chân gỗ sẽ thấy ngay sự khác biệt bởi gỗ cây lim xanh có hình thức đặc thù khác với những loại cây khác.

Trên đây là cách phân biệt nấm lim xanh cơ bản nhất, tuy nhiên để lựa chọn được sản phẩm uy tín hãy tìm đến những địa chỉ uy tín.